今日8月7日(木)は、二十四節気の立秋（読み方：りっしゅう）です。
夏の最盛期を迎え、暑さの厳しい日が続いていますが、暦の上では早くも秋を迎えました。
この時期に見頃を迎える草花や旬の食べ物を紹介していきます！
立秋に見頃を迎えている草花
地域によって多少差はありますが、この時期に見頃を迎える代表的な草花には、アサガオ（朝顔）、ホオズキ（鬼灯）、ツユクサ（露草）などがあります。暦上は秋でも、まだまだ夏の草花が楽しめる時期です。
・アサガオ（朝顔）
アサガオ（朝顔）は、ヒルガオ科サツマイモ属の一年性植物で、夏の風物詩の一つです。7月～9月頃に花を咲かせる「日本アサガオ」と、9月～10月頃と少し遅く咲く「西洋アサガオ」に大きく分類されます。
花言葉は色によっても異なりますが、「愛情」「淡い恋」「結束」などがあります。
・ホオズキ（鬼灯）
ホオズキ（鬼灯）は、ナス科ホオズキ属の一年草または多年草です。初夏に淡い色の花を咲かせた後、ちょうちんのような萼（がく）が8月頃にオレンジ色や赤色に染まります。
花言葉は、「自然美」「ごまかし」「偽り」「私を誘惑して」などがあります。
・ツユクサ（露草）
ツユクサ（露草）は、ツユクサ科ツユクサ属の一年生植物です。早朝に青色の花が咲き、昼にはしぼんでしまう「一日花」です。7月〜9月頃にかけて花を楽しむことができます。秋の季語とされていて、万葉集にも登場します。
「なつかしい関係」「尊敬」「密かな恋」「恋の心変わり」などがあります。
立秋に旬を迎えている食べ物
・トウモロコシ
トウモロコシは、米や小麦と同じ穀物です。甘さが特徴で、子どもにも人気があります。6月～9月頃に旬を迎え、甘みや鮮度が落ちやすいため、収穫後はすぐに食べるか冷凍保存がおすすめです。
炭水化物のほか、食物繊維、ビタミンやミネラルが豊富に含まれ、夏バテ改善にも期待できます。
・葡萄（ブドウ）
葡萄（ブドウ）は、夏から秋にかけて旬の果物で、主にフルーツ用とワイン用があります。比較的安価なものから、高級なものは1房100万円を超える値段がついたこともあります。葡萄の一種であるマスカットも夏から秋が旬となります。
ブドウ糖やカリウム、ビタミンが豊富で、皮に多く含まれているポリフェノールは抗酸化作用があります。
・桃（モモ）
桃（モモ）は、6月～9月頃に旬を迎える夏の果物です。甘さとみずみずしさが特徴で、熟し具合だけでなく品種によっても硬さに違いがあります。果肉の色で大きく２つに分類され、果肉が白いものが「白桃」で、黄色いものが「黄桃」です。
食物繊維やカリウム、ビタミンが多く含まれ、他のフルーツと比べると低カロリー・低脂肪です。
二十四節気や七十二候については、こちらのページでも解説しています。
＜参考＞
・文部科学省 「日本食品標準成分表（八訂）」
